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해당업체에서는 초콜릿의 주재료인 카카오 열매를 보르네오 지역의 농장으로부터 직접 공수해 발효 과정을 거쳐올뿐만아니라 원주민들이 하던 전통 방식 그대로 카카오닙스를 맷돌에 72시간 이상 갈아 주기까지의 과정을 거치면 윤기가 자르르 퍼지는 액상의 초콜릿으로 탄생한다는데 이렇게 만든 초콜릿은 그 자체로도 재탄생한 다양한 메뉴로도 쌉쌀 달콤한 맛의 황홀함으로 그동안 맛보지 못했던 초콜릿 맛의 신세계를 열어준다고 소개된 고성 정통 다크 초콜릿은 전국택배 구매주문도 가능해서 인기라고합니다.
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