광주퇴촌대파빵

장시간동안 고도의 집중을 유지해야 하는 등 정신적으로 힘든 직업 또 신체에 지장을 줄 수 있는 위험한 직업 등이 소개하고있는 교양프로인데 3D 업종중에서 최소한 하나 이상은 무조건 충족하는 직업들이 소개되는데 이런 극한의 직업들을 밀착 취재함으로써 역경을 극복하고 살아가고자 하는 사람들의 숭고한 의지를 보여주는 ebs극한직업 759회 경기도 광주 대형 빵집 대파빵 정보는 아래쪽에서 확인가능합니다.

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경기도 광주시에 위치한 대형 빵집 카페에서는 무려 100여가지의 다양한 빵을 맛볼 수 있지만 다양한 종류의 빵을 대량으로 생산하기 위해서는 오전 6시 반부터 수많은 직원이 호흡을 맞춰가며 빠르게 작업하고있었는데 특히나 빵의 맛을 좌지우지하는 반죽은 실온에 놔두기만 해도 금방 발효가 되므로 신속하게 작업해야하고 하루에 만드는 양이 많다 보니 부재료를 손질하는 데도 많은 시간과 정성을 요구하는데 그중에서도 대파빵에 들어가는 대파를 대량으로 손질하다 보면 알싸함에 눈물을 흘리는 일도 많다고 소개되었습니다.

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쿠파스