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극한직업 꼬막장 대게 가리비 꼬막 택배 주문 가격 문의 연락처 영덕 고성 보성 공장

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밤샘과 야근이 일상이라거나 아예 밤낮이 뒤바뀌는 생활을 하는 직업 그리고 신체적으로 힘든 일뿐만이 아니라 장시간동안 고도의 집중을 유지해야 하는 등 정신적으로 힘든 직업 또 신체에 지장을 줄 수 있는 위험한 직업 등이 소개하고있는 교양프로인데 3D 업종중에서 최소한 하나 이상은 무조건 충족하는 직업들이 소개되는데 이런 극한의 직업들을 밀착 취재함으로써 역경을 극복하고 살아가고자 하는 사람들의 숭고한 의지를 보여주는 ebs 극한직업 꼬막장 대게 가리비 꼬막 택배 주문 가격 문의 연락처 영덕 고성 보성 공장 업체 정보는 아래쪽에서 확인가능합니다.

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제철 꼬막을 더 간편하고 맛있게 즐기기 위한 가공 작업으로 바쁜 곳도 있었는데 손질이 끝난 꼬막을 양념장에 버무려 꼬막장으로 만들어내는 공장에서는 손질된 꼬막은 뜨거운 물에 익혀낸 다음 양념장과 버무리기 전 이물질을 골라내는데 꼬막살에 붙어있는 작은 이물질까지 찾기 위해 눈이 아플 정도로 여러 번 살펴보고있었는데 이물질 제거까지 끝나고 나면 양념장에 다진 채소를 넣어 버무려주는 꼬막장 가공 작업은 손질부터 포장까지 모두 수작업으로 이루어지고있었습니다.

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쪼이수산 (가리비)
경남 고성군 하일면 자란만로1410
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해영호대게펜션식당 (대게)
경북 영덕군 강구면 삼사길 49