태안 바지락칼국수
2019년 5월 14일에 방송된 1회 전남 강진 당신이 꿈꾸는 남도 백반 편에 출연한 오상진 아나운서를 시작으로 2023년 5월19일 201회 모델 이현이와 함께한 백반기행 태안 바지락 칼국수 가게 식당 정보는 아래쪽에서 확인가능합니다.
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식객 허영만과 모델 이현이는 이날 방송에서 태안 안면도 바지락 칼국수로 유명한 노포를 방문했는데 15년째 바지락만 만졌다는 노포 주인은 손끝의 감촉과 소리만으로 펄이 든 바지락을 골라낸다고하는데 아내가 만든 육수가 칼국수의 풍미를 더하고 아들이 직접 뽑은 면발을 더했는데 두 식객은 입안 가득 통통한 바지락을 넣고선 감탄하는 모습이 화제입니다.
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가게후기를 보면 바지락이 실하고 향도 좋았어요 마지막까지 맛있게 먹었어요 열무김치 맛있어요 보리밥 주는데 그것도 맛있게 비벼 먹었어요 라는 평이있습니다.
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손칼국수 전문점 대성식관
충남 태안군 안면읍 장터로 55
