마늘족발 묵은지막국수

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2tv 저녁 생생정보통 고수의 부엌 코너에서 소개된 인천 간장마늘족발 묵은지막국수 족발집은 압도적인 주문량을 자랑하고있었는데 따끈따끈한 온기와 야들야들한 속살로 사람들을 사로잡은 온족발과 간장마늘족발 그리고 아삭한 묵은지를 곁들여 환상의 식감을 자랑하는 묵은지 막국수는 환상의 짝꿍이라고하는데 경력 30년의 사장님 손에서 탄생한 족발은 장장 5시간을 삶아내고있기에 그맛은 더욱 진하다고 소개되었습니다.

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가게후긱를 보면 웨이팅이 있었지만 반반족발의 간장족발과 불족 먹는 순간 이거였구나 싶었어요. 달달하고 맛있게 매운 맛이 너무 맛있었고 아이들도 좋아하는 간장족발일거 같아요. 그리고 기본상차림에 순댓국도 나오고 반찬도 리필해주시고~~ 온김에 묵은지막국수도 먹었는데 새콤달콤 배불러도 계속 먹게 되는 맛이에요 라는 평이있습니다.

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