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생생정보 부부별곡 묵호항 반건조 생선 전문 장훈민 대표는 1964년 조부모가 시작한 생선 반건조업을 3대째 하고 있다고하며 할머니와 부모님도 생선을 반건조해 북평장 등 인근 지역의 오일장에서 판매하고 있는데 온라인판매를 시작하면서 포장 디자인은 외부에 맡겨 낱개들이 소포장과 세트형 선물용 포장으로 반건조 생선은 비린내가 적고 식감은 더 좋아진다고하는데 보관이 편리하고 조리가 간편하고 전국택배 구매주문도 가능해서 많은 인기라고 밝혔습니다.