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2tv 저녁 생생정보 부산 묵쑤는 엄마 가게가 위치한 부평 깡통시장은 일제강점기에는 일본인들의 생필품시장으로 개설된 조선 최대의 공설시장이었고 한국전쟁의 뒤안길 속에서는 군수물자 암거래시장이었던 깡통시장이 성업했던 곳이었고 지금은 부산 최대의 야시장이 부산의 밤을 밝히며 관광객을 맞이하고 있는데 특히 다양한 음식을 맛보고 즐길 수 있는 식도락의 중심지이면서 부산을 상징하는 문화관광형 재래시장으로 자리 잡고 있다고 소개되었는데 부평 깡통시장은 부산을 대표하는 음식의 발상지로도 유명한 곳이라고할수있는데 특히 부산어묵과 부산돼지국밥의 발상지로서의 그 위상은 매우 큰데 그중에서도 그 유명한 부산어묵의 시작은 문헌상으로 부산 부평시장에서 처음 시작되었다고 알려졌습니다.

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