생생정보 경주 30년 전통 묵은지 닭매운탕 택배 주문 토함산식당

묵은지닭매운탕

2tv 저녁 생생정보 전설의 맛 코너에서는 경주 30년 전통 묵은지 닭매운탕 식당이 소개되었는데 맛깔 나는 묵은지와 매콤한 닭볶음탕의 조합은 상상만으로도 군침이 돌게하는 음식이라고할수있는데 닭을 초벌한후 뜸들이기와 한약 재료의 풍미를 더한 육수가 큰 닭을 사용해도 쫄깃한 식감과 부드러운 육질이 된다는 이 집만의 비법이라고 소개되었습니다.

토함산식당 tohamsanfood.kr

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해당업체 온라인후기를 살펴보면묵은지 닭도리탕 꼭 먹어주셔야 합니다 닭요리는 늘 그렇듯 30분은 푹 고아야 하기 때문에 사전에 전화 후 방문 하면 더 빨리 먹을 수 있습니다 촌닭이 부드럽고 아주 맛있고, 묵은지도 맛이 아주 좋아서 조합이 끝내줘요 함께 들어간 야채들도 정말 맛있습니다 66,000짜리로 네명이서 나눠 먹었습니다 흥하세요 라는 후기가 있습니다.

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