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쫀득쫀득하고 감칠맛 나는 포항 과메기는 10월말부터 1월 중순까지가 제철이라고알려졌는데 과메기 전국 최대 생산지인 포항 구룡포와 죽도시장 상인들은 오는 25일부터 본격적으로 과메기를 출하하기로 하고 다양한 판매 전략을 짜는 등 벌써부터 분주하게 움직이고 있다고 이맛에산다 생방송 오늘저녁 가족이 뭐길래 코너 포항 과메기 가족 업체 가게 편에서 소개되었는데 과메기를 초고추장에다 듬뿍 찍은 다음 배추 잎에다 올려놓고 미역과 마늘 그리고 실파를 같이 싸서 먹으면 입 속에 쫄깃쫄깃함과 구수한 맛이 배어나는데 고소하면서도 향긋하고 쫄깃하면서도 낙낙한 게 혀끝에 착착 감겨드는 감칠맛에 겨울철 진미라고 많은사람들에게 인기입니다.
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