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충남 공주에는 특산물 밤을 활용한 빵만 해도 여러가지라고 할수있는데 6시내고향 공주 밤빵 업체로 소개된곳의 밤빵은 미리 숙성해놓은 생지를 오븐에서 구워내는 것이 특징인데 잘 구워진 빵의 구수한 향부터 입맛을 자극시키고 소보로빵처럼 주름이 잡힌 황갈색 겉면이 외관만으로도 구미가 당기게 만드는데 특히 밤빵의 한 가운데에는 하얀 앙금이 들어있는데 실제 밤의 성분을 섞어 만든 앙금이 너무 달지도 않고 살짝 구수한 맛이 느껴져 한 번에 여러 개를 먹어도 질리지 않는다고해서 인기라고 소개되었습니다.

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