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안동 하면 간고등어가 떠오르고 간고등어 해도 안동이 연상 될 만큼 내륙 안동지방의 음식문화에 큰 파란을 일으킨 생선이 안동 간고등어라고해도 과언이아닌데 염장한 고등어를 하룻밤 재워 두었다가 숯불에 구우면 고소한 감칠맛이 두 배로 늘어나며 여름에는 부드러운 시래기나물을 깔고 조려 내면 입맛 나는 별미가 된다고 6시내고향 안동 중앙신시장 간고등어 문어 노가리무침 다시마전 가게 편에서도 소개되었습니다.

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쿠파스

안동강구문어
안동시 중앙시장 2길 27

영지튀김(다시마전)
안동시 중앙시장 4길 25

동광상회(간고등어)
안동시 중앙시장 4길 16

신부반찬(노가리무침)
안동시 중앙시장 4길 15