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소를 비롯해 양과 닭 등 가축들을 거래하는 가축시장과 도축장이 함께 운영되다보니 자연스럽게 시장상인들이 도축을 하고 나오는 부산물 등을 이용해 저렴한 가격에 소국밥을 팔기 시작하면서 곰탕집들이 늘어났다고하는데 6시내고향 언양알프스시장 소머리 곰탕 밀키트 택배 구매 주문 구입 방법 파는곳 연락처 홈페이지 정보는 바로 아래쪽에서 확인하실수있습니다.
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언양알프스시장은 언양불고기로 유명한 울산시 울주군 언양읍에 위치한 유서가 깊은 전통시장으로 2010년 인근에 KTX 울산역이 생겼고 2014년에 언양시장에서 언양알프스시장으로 이름이 바뀌었고 지역의 농축산물과 공산품 그리고 생활필수품 등 다양한 품목이 거래되고 있는데 6시내고향 언양알프스시장 곰탕 가게 편에서 소개되었는데 언양알프스시장에 찾았을 때 꼭 맛봐야 할 음식은 단연 곰탕이라고할수있는데 언양알프스시장의 골목골목에는 10여곳의 소머리국밥집과 곰탕집이 성업중인데 곰탕이 시장의 대표 먹거리로 자리잡은 것은 시장이 형성되던 1950년대로 거슬러 올라가며 당시 언양지역은 산지가 많은 지리적인 환경으로 인해 숯과 한우가 최고 특산물이었기에 좋은 숯이 많이 생산되고 맛 좋기로 소문난 한우가 만나 자연스럽게 언양을 대표하는 음식인 곰탕과 언양불고기가 탄생했다고 밝혔습니다.
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